Ricetta: tortiera di patate al forno

9 novembre 2012 | Ricette

Ingredienti per 4 persone: 5 patate grandi; 100 ml di panna; 150 grammi di prosciutto crudo; 200 grammi di scamorza affumicata; pan grattato q/b       Preparazione: Spelate le patate e tagliatelle a fette non troppo sottili (poco meno di un cm di… Continua a leggere »

Recensione Antologia di Spoon River, di Edgar Lee Masters

Ambra Caserta | 9 novembre 2012 | Al Caffè

Spesso le letture più attuali sono paradossalmente collocate in un’epoca passata, così, senza andare neanche troppo indietro nel tempo, rispolverare dalla libreria la geniale creazione di Edgar Lee Masters non può che renderci consapevoli di come, a più di un… Continua a leggere »

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